走进湖北省咸宁市嘉鱼县官桥镇大牛山村“幸福食堂”,饭菜香味扑鼻而来,餐台上摆满了新鲜出锅的菜品,当天的中餐是小河鱼、清炒菜薹、肉丸丝瓜汤。
志愿者们每天轮班到食堂帮忙买菜、洗菜、做饭、分餐、送餐、打扫卫生。食堂严格落实“生熟案板分离、垃圾桶设隔离带、坚持室内消杀……”等工作。从2022年9月开办以来,这样的场景,每天都会在“幸福食堂”里出现。
近年来,针对驻点村高龄老人、空巢老人“吃饭难”、缺乏关怀等问题,嘉鱼县烟草专卖局按照党建引领、政府支持、村级主办、多元筹资、志愿者参与的思路,开办以便民、为民、惠民为服务宗旨的“幸福食堂”,用低盐低油、口味清淡的家常饭菜,明厨亮灶的就餐环境让老人们在家门口就能享受到“舌尖上”的关爱,用实际行动弘扬孝老爱亲传统美德,构建起广大群众养老的“幸福圈。
“老样子,菜里没放辣椒,青菜给您多盛了点。”78岁的陈奶奶笑着从志愿者手中接过餐盘。对经常来用餐的老年人饮食习惯及“三高”禁忌,志愿者们已非常熟悉。
“老吾老以及人之老”,嘉鱼县烟草专卖局驻村干部贺艳华热心志愿服务活动,自告奋勇当“幸福食堂”的“好管家”。为了满足老年人多层次、多样化的就餐需求,她和村干部、厨师广泛征求老人对菜品的合理化意见和建议,精心设计每一周的健康菜单,不断提高服务水平,让老人们吃上营养、可口、安心的饭菜。
午餐结束后,志愿者们与村里的老人们坐在“幸福食堂”门前聊家常、谈生活,气氛十分融洽。“我儿子、儿媳常年在外打工,我们老两口年纪大了,自己做饭不方便,来‘幸福食堂’吃饭还可以跟大家拉拉家常、讲讲笑话,既方便又舒心,我和老伴从食堂开办以来几乎每天都来这里用餐。”今年86岁的吴大爷坐在席间笑着说。
“在确保菜品质量和分量的前提下,我们还实行分年龄段收费优惠,确保老人用餐低于市场价,真正让老人吃得放心、吃得开心。”大牛山村支部书记陈任勤介绍说。
一餐简单的“家常饭”,传递的是志愿者们滚烫的民生关怀之情。下一步,嘉鱼县烟草专卖局将继续聚焦群众心声,以“幸福食堂”为窗口,把党建引领贯穿基层治理和服务群众工作中,以有温度、受欢迎、接地气的党建工作赋能基层治理、提升服务水平,让农村老人在家门口实现老有所养、老有所乐,不断增强老人们的获得感、幸福感、安全感。
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